『Paradis du vin！』

こんにちは。

昨日は久しぶりに夫婦でワイン飲みになりました。

2人でワイン飲むのも、先日の“ボルドープリムール試飲会”以来ですね。

家飲みにしたら、1ヶ月半ぶりくらいのものでしたよ。

この日奥さんは始めたダイエットが1ヶ月半で5キロ減オーバーを達成した「お祝い」も兼ねていたと言うのもあるのですけどね。

まあ、お祝いと言うからには相応しいワインはやっぱり『シャンパーニュ』でしょ？

という事で、奥さんがこの日買ってきたローストチキン（一羽丸ごと）と合わせて飲みました。

先日うきうきワインの玉手箱で購入した、シャンパーニュ福袋に入っていた一本です。

明るく輝きのあるレモンイエロー、泡の粒は少し細かい程度の大きさだが、とてもハツラツとして出ている。

粘性は低めでサラッとしている。香りは、レモン、グレープフルーツ、チェリー、アカシア、バニラ、オーク、ハチミツ、ブリオッシュと、若いシャンパーニュの典型のよう。

飲んでみると、フレッシュで生き生きとしたリンゴ系の酸味が強く、柑橘系の果実味とミネラル感が強めのアタックを醸し出している。

泡の刺激はあれだけ出ている割には抑えめで、心地よく喉を通ります。アフターは長めに柑橘系のテイストが残ります。

2000円台とコスパ的には良いシャンパーニュといった感じでしょうか？

なかなか良い感じですので、時々は購入しても良いかな？と思える一本でした。是非皆様もお試しになってみてください。