シャンパーニュ・シャルル・ド・カザノーヴ 訪問記

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こんばんはlosです。

昨日は大掃除の後弟夫婦と深夜まで忘年会(?)をしてしまって、気が付けば寝落ちしていました(^^;

昨日も結構面白いワインを飲んだので、また後日ご証できたらと思います。

では、フランス旅行の最後の記事を読んでいただけたらと思います。

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さて、キャティアからランスのホテルに戻ってきてから夕食の場所を探します。


泊まったホテルはベストウエスタンホテル・ドゥ・ラ・ペ

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外観は普通ですが、中身は結構近代的なホテルでした。ルームキーが無いとエレベーターも呼べないシステムで、これはセキュリティ上なかなか安全なホテルでした。


お部屋もそこそこの広さがあり、快適ではありましたが、浴槽の無い部屋というのが残念でした。


夕食はノートルダム大聖堂の下でクリスマスの出店があると言うことで行ってみると、8時過ぎだったからか全て閉店orz


お腹を空かせて街中を徘徊してホテルに戻る近くに何軒か営業しているレストランがあったので入ることに。


ベストウエスタン・ドゥ・ラ・ペと同じブラックにある小さなホテルLatino Café Hotel の一階がレストランだったので入ってみると、ほとんど客がいなかったのでやや心配しましたが、ムール貝の白ワイン蒸し、牛肉とパプリカとかの野菜と炒めたものとピールを頼むと、ビールはデカイ、ムール貝は100個くらいで一人前、肉もボリュームたっぷりで美味しく、なかなかの当たりでした。


値段も安かったし、満足な夕食になりました。

フロアにいたオッチャンも良い味出してて、ああ言うお店好きですね。

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満足して眠りにつき、朝一番でノートルダム大聖堂に行こうと思って起きてみると、外は真っ暗。

でも寒い中大聖堂に行くと、驚愕の事実が発覚!


実は12月〜3月までクローズって看板に書いてありました((((;゚Д゚)))))))


ここでもマヂですか?って感じでしたよ。


仕方ないのでトボトボホテルに帰る途中でマクドナルドで朝食を済ませ、部屋でチェックアウトの用意をしている時にやっと日が出てきたので撮ったのが上の写真。

左側にノートルダム大聖堂が見えます。

また来るしか無いですね。

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チェックアウト後このノートルダムの裏にあるワインショップでシャンパーニュをお買い物。

ですが、これが後で失敗だったなあと思うのでした。

お買い物後、予約していたシャルル・ド・カザノーヴへ。


何故ランスならヴーヴ・クリコやパイパーエドシックにしないのか?ですが、その辺はまあ、メジャーと言うか、行ったことある人もいっぱいいるし、逆にあまり日本で馴染みのないメゾンに行くのも面白いかな?って思ったんですよね^_^


で、行ってみるとオフシーズンだからかセラーツアーはうちら夫婦のみ。


なんか悪い気がしちゃいました(^_^;)


最初に紹介ビデオをみるのですが、これが日本語版!だから昔のシャンパーニュメゾン訪問完全ガイドに対応言語で日本語って書いてあったのね。


ツアー中は全て英語。聞いたらツアー中の日本語対応は無いって言ってたので不思議だったんですよね。

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熟成ボトルカーヴや、醸造所は違う村にあると言うことでこちらには下級キュベの製造しかしていないらしく、地下セラーには機械式ルミアージュマシンがたくさん並んでいました。


こんな感じでこの機械式にするとルミアージュは1週間で終わるそう。ちなみに手動式だと1カ月かかるみたい。

機械式と手動式で味わいがかわるのか?って聞きましたが、変わらないと思うと言ってましたね。


でもそれなら早くて手間がかからない方が良いのに手作業が残っているのはなんでだろ?ってなりますね〜(。-∀-)


ガイドの方はとても美人さんで、デギュスタシオンも彼女が行ってくれました。

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奥さんはロゼ3種類のセット、私はミレジム3種類セットにしたので6本もテーブルに並びます。

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でも昨日のアルマンド・ブリニャックが残っているからか、感動するテイストではありませんでした。
とは言っても美味しくないわけじゃないですよ。やはりレベルが違うというのは仕方のないことかと。
なんせ1本20€と200€ですからね。

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別に美味しくないわけではなく、モエとかその辺りのレベルにはあるんですがね。結局6種類2人でテイスティングして写真の左から2番目、ヴィクトワールのみ購入しました。これはイーストや樽の香りが良く付いていて、テイスト的にも良かったです。


メゾンを出た後、ランスのカルフールにお土産買いに行ってきました。

カルフールの中も結構ワインを扱っていて、そこでショックだったのが8€とかでシャンパーニュ売っているんですよね_| ̄|○


こっちでデイリーシャンパーニュ買えば良かったと心から後悔しました。

皆さん、ワインショップで買い物行く前にカルフールとかに行って見ておくことをオススメします。
チーズなんかも安いし、お土産買うのはこう言うところが良いですよ。


買い物も済ませてお昼をフードコートで取った後パリへと向かいます。



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今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。

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※このブログはまだワインを事業としていない私個人の雑感を含んでおります。
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