ワインのおすすめ（中価格帯）チェザーリ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ

こんばんは。 昨日で継父の葬儀も終わり、やっとここから普通の新年を迎えることができそうです。 でも今回、葬儀を全て母に任せたのですが、葬儀もなんでも「払ったもん勝ち」の様相は変わらないのですね。 お坊さんも、お布施の額によって １　通夜式、告別式、火葬場まで同行、戻ってきて初七日法要 ２　通夜式、告別式と同時に初七日法要（出棺時には退出して火葬場に同行しない） ３　告別式と同時に…

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ワインのおすすめ（安い価格帯）コンテッサ・カロラ・サレント・IGT・ネグロアマーロ・パッシート

こんばんは。 今夜は奥さんのため＆週末の料理の練習にと、スペアリブを作ってみたのですが、味わいはともかく、ソースをオーブンで焦がしてしまったため若干の失敗はありましたが、まあ味はそんなに悪くなかったです。 で、それと合わせてソースにも使ったワインを飲むのが一番いいかな？ と思って開けてみたのがこちらでした。 コンテッサ・カロラ・サレント・IGT・ネグロアマーロ・パッシート　2…

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