『Paradis du vin！』

こんばんは。 ブルゴーニュと言えばこのクロブジョ城を思い浮かべる人もいるのではないでしょうか？ ひところ赤ワインブームとかあった頃や、バブル期の“ボジョレー・ヌーボー”の狂騒期なんかは結構な消費量だったと言う事ですが、あれはいっときのブームであったわけですが、その頃から比べても今の方が消費量が増えているのですが、ニュースで 「ワインの消費量が減っている」 と言う事なのですが、本当なの…

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こんばんは。 いよいよ明日、時間にして後数時間後の午前0時から、 『ボジョレー・ヌーヴォー解禁』 です。 マニアな方は、レストランなどで0時になるのを待って（終電もなくなって帰れない気もしますが）解禁を祝おうと言う方もいらっしゃるようです。 そんな“お祭り的要素の高い”ボジョレー・ヌーヴォーですが、今年はどんな出来栄えだったのでしょう？ スポンサーリンク …

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こんばんは。 明日から、奥さんと旅行に行ってきます。 旅行先では、たくさんのワイナリーを訪問しようと思っています。 スポンサーリンク 2日間でワイナリー10か所！ さて、明日は桔梗が原ワインバレーで、 VOTANO WINE 五一ワイン 井筒ワイン 信濃ワイン 安曇野ワイナリー ノーザンアルプスヴィンヤード に訪問する予定です。 翌日…

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こんにちは。 昨日お話しした通り、ワインセラーの棚卸しを週末に行いました。 まあその棚卸しをしていて気付いた衝撃の事実が、 『日本とフランスのワインしか入っていなかった！』 と言う事だったのですが、正直こんなに偏った感じではないはずなんです。（じゃないと今までのブログは日本とフランス産ばかりになっちゃうはずなので） ま、今後はまたバランスよく購入していこうと思うきっかけにはなりまし…

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こんにちは。 昨日お話しした通り、ワインセラーの棚卸しを週末に行いました。 まあその棚卸しをしていて気付いた衝撃の事実が、 『日本とフランスのワインしか入っていなかった！』 と言う事だったのですが、正直こんなに偏った感じではないはずなんです。（じゃないと今までのブログは日本とフランス産ばかりになっちゃうはずなので） ま、今後はまたバランスよく購入していこうと思うきっかけにはなりまし…

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こんにちは。 昨日お話しした通り、ワインセラーの棚卸しを週末に行いました。 まあその棚卸しをしていて気付いた衝撃の事実が、 『日本とフランスのワインしか入っていなかった！』 と言う事だったのですが、正直こんなに偏った感じではないはずなんです。（じゃないと今までのブログは日本とフランス産ばかりになっちゃうはずなので） ま、今後はまたバランスよく購入していこうと思うきっかけにはなりまし…

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こんにちは。 最近、在庫補充（？）をしていないのでかなり中身の本数も減ったと言う事もあり、昨日ツイッターで書いた通りうちのセラー（シャンブレアCLS120）の棚卸しを行いました。 その棚卸しをしていて気付いた衝撃の事実（？）が発覚しました！ スポンサードリンク セラーの棚卸し（序章） 結構セラーも減っていたと思ったのですが、セラーの中のカビ等を綺麗にするために全部ワイン…

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こんにちは。 昨日から頭が痛くて重いし、鼻水が止まらないなと感じてたら、やっぱり熱が出ていました。 今日になると、咳・痰・鼻水・咽喉＆頭の痛みと風邪の諸症状のオンパレードorz ここのところ寒暖の差が激しくて体調を崩してしまったようです。 皆さんもこの時期体調管理にはくれぐれもお気を付けて下さい。 スポンサーリンク 最近ではスーパーマーケットでワインが売れない…

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こんにちは。 ニュースを見ていたら、先日行われたサザビーズのオークションで出品されたDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）のフラッグシップワイン、「ロマネ・コンティ 1945」が、ボトル1本あたりのワインの価格として、史上最高額を更新したと言うニュースが入ってきました。 ちょっとビックリな価格での落札ですが、このワインについて考察してみたいと思います。 スポンサーリンク …

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こんばんは。 いやあ今日くらい涼しい日が続くと体にとても優しいのですけどね。 明日からまた暑くなると言うし、暑かったり涼しかったりと気温差が激しいと体調を崩される方も多くなると思います。 みなさん、季節の変わり始めですからお体には十分お気を付け下さい。 そんな折、涼しいからと仕事から帰ってきてから5㎞ほど坂路トレーニングしました。 下りは早く走って少し膝に負担をかけて、痛む前に…

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