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こんにちは。
やっと今日午後位から、火曜日に打ったワクチンの副反応から解放されてきました。
昨日38度以上の発熱、今朝も37度ほどあって午後位にやっと36度台にまで落ちてきました。
なんとか明日は職場に行って仕事片付けられそうで良かった良かった。
と言う事で今日からまたワイン解禁(笑)
とは言え、外飲みはできませんから家飲みですけどね。
今日も暑かった(と言っても私はずうっと自宅勤務の日でもあり、家の中でしたが)ので泡の出番ですね。
ローソンズ・リトリート・スパークリング・シャルドネ・ピノ・ノワール N.V
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明るいが少しだけ濃いめの輝きのある黄色が強めのレモンイエロー、粘度は低めでサラッとしている。
泡はこの価格帯にしてはハツラツとしていて、開栓の時点から細かいのにびっくり。
いや、正直値段的に期待していなかったですが、ちょっと期待しちゃいます。
香りの強さもしっかりと十分にあり、レモン、洋ナシ、黄桃、グレープフルーツ、アプリコット、アカシア、キンモクセイ、シナモン、ミネラル、バターとどちらかと言えば南国系の感じを想像できる香りです。
飲んでみると、アタックは泡の刺激を感じるけれども意外とスムーズでドライなのにまろやかな果実の甘みを感じられます。
やや強めでフレッシュな、けどキチンと引き締まったリンゴ系の酸味、ほんのりとしたミネラル感が感じられ、アルコール感は軽いものの、飲みこんだ時の泡の通りものど越し良く、あまり刺激として刺さってこない。
とてもしなやかでスマートなワインだなという感想。
これを1000円以下で購入できるならなかなか良いと思うのですよね。
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